KULINER 4. Fakta Garam Hilmalaya yang Harus Kamu Tahu

 


Fakta Garam Hilmalaya yang Harus Kamu Tahu

BLOG NURLAELI UMAR- Garam Himalaya, bukan berasal dari air laut, akan tetapi ditambang dari Khewra Salt Mine di kaki pegunungan Himalaya, Pakistan. Warnanya merah muda, Kandungan natriumnya lebih rendah dari garam meja. Garam ini mengandung 48 mineral yang diperlukan tubuh kita.

Keunikan dari garam Hilamaya ini, konon garam ini garam paling murni di dunia. Mengandung 98% natrium klorida dan mineral lain seperti kalium, kalsium, magnesium, sulfur dan zat besi.


Ternyata manfaat dari garam Himalaya lebih dari sekadar pemberi rasa asin pada makanan. Manfaat yang bisa diperoleh dari garam Himalaya itu antara lain;

1.        Membantu melawan infeksi.

2.        Menghilangkan jerawat.

3.        Membantu mengeluarkan racun tubuh.

4.        Membantu mengobati kanker.

5.        Menyeimbangkan kadar Ph tubuh.

6.        Menjaga hidrasi tubuh.

7.        Membantu tubuh memenuhi mineral yang diperlukan.

8.          Mencegah anemia dan radikal bebas.

Oleh karena kemurniannya dan banyak manfaatnya lebih dari sekadar penambah cita rasa masakan, garam Himalaya mempunyai harga tersendiri di pasaran alias mahal.



 

Komentar