Pic; https://id.pinterest.com/pin/160511174219051378/
BLOG NURLAELI UMAR- Suka masak-masak dan punya pisang tanduk di rumah? Coba kreasikan dengan resep di bawah ini.
Roti Pisang
Bahan;
1.
1 kg singkong
2.
25 gr gula halus
3.
2 butir telur ayam
4.
½ sdt garam
5.
25 gr margarin
6.
1 kuning telur untuk
memulas bagian atas roti.
7.
4 buah pisang tanduk
cukup matang.
Cara membuat;
1.
Pisang tanduk direbus
sampai matang, kupas lalu, potong tiap buah menjadi 3, kemudian tiap potongan
dibelah menjadi dua
2.
Singkong dikukus,
panas-pamas tumbuk sampai halus, bubuhi garam, mentega yang dilumerkan, dan
telur yang sudah dikocok lepas.
3.
Uleni sampai cukup,
tiap potongan pisang dibalit dengan adonan. Lalu, gurat-girat dengan garpu atau
tusuk gigi.
4.
Pulas permukaannya
dengan kuning telur. Letakkan di Loyang yang sudah dipulas mentega, lalu panggang
sampai berwarna kuning kecoklatan.
Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar